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Fornello Vegano con Antonio Tunno
Food&music live show!
Alle 20.30 cena naturale
Spettacolo di piatti e note in duo con il noto food blogger vegano "Fornello vegano" (Simone D'Ambrosio) e il chitarrista Antonio Tunno. I due alterneranno cucina e musica live intrattenendo ospiti, avventori e affamati. Nessun copione... rock risottato, riff allo zafferano e note saltate in padella con chitarra e casseruola saranno i protagonisti di una serata all'insegna della "lesione" musigastronomica".
Simone D'Ambrosio. Foodblogger vegano indipendente tra i più seguiti della penisola. Salentino e reduce dal suo "lesione tour" in giro per l'Italia. Ricettario vegano con all'attivo oltre 300 ricette originali e tradizionali. Col suo linguaggio ha riscritto le regole dell'alimentazione vegana. Irriverente. Alterna piatti e belle foto a sfoghi apparentemente duri e pensieri profondi. La sua mission è far riflettere ridendo e mangiando. E pare ci riesca. Seguito da vegani e onnivori, indistintamente. Non segue un copione perché, a suo dire, quest'ultimo dovrebbe cambiare per ogni giorno, ogni luogo ed ogni situazione che ci si presenta agli occhi. Non ama seitan, tofu ed altri ingredienti "strani". E non ama le unità di misura. Preferisce cucinare la terra, possibilmente in grandi quantità. E possibilmente ridendo e, perché no, bevendo vino.
Antonio Tunno chitarrista attivo sulla scena musicale nazionale da più di dieci anni, ha all'attivo numerosi concerti in Italia e all’estero come turnista nell’ambito del pop e della reggae music (con Miss Trinity, Michele Cortese, Franco Simone, Boom Boom Vibration) e collaborazioni sia live che in studio, tra cui la registrazione per un brano di Alborosie e Nina Zilli. Attualmente impegnato in vari progetti musicali e nello studio di chitarra classica presso il conservatorio Nino Rota di Monopoli con il M° Antonino Maddonni.