Agro - biciclettata

Alla scoperta dei sapori genuini della campagna

Inizia con un tour su due ruote la giornata d'inaugurazione del mercato di "Campagna Amica". Per “Bici in campo”: un itinerario ciclogastronomico tra i luoghi del gusto della città. E poi apertura degli stand gialli di Coldiretti del Mercato di Campagna Amica.

Mentre i ciclisti verranno accolti nelle campagne magliesi in visita ad alcune aziende agricole, il taglio del nastro ufficiale del mercatino avverrà alla presenza del Sindaco di Maglie Ernesto Toma. Negli stand di Campagna Amica saranno presenti, con i loro prodotti agro-alimentari a Km0, gli imprenditori agricoli salentini aderenti ad Agrimercato-Lecce. Per l’occasione, i fruitori del mercato, avranno possibilità, mediante degustazioni guidate, di assaporare, conoscere i prodotti e interloquire con i coltivatori delle aziende del territorio che offrono in vendita diretta: formaggi, vini, miele, ortofrutta, legumi, olio, conserve, sott’oli, pane e prodotti da forno.

Come sempre, scopo del mercato di Campagna Amica, è quello di portare, prima sul palato e poi sulla tavola, oltre ai sapori, anche un pezzo di espressione identitaria del territorio salentino. La manifestazione, patrocinata dal Comune di Maglie, fortemente voluta da Coldiretti Lecce è supportata dal Cea Posidonia di Ugento in collaborazione con la Proloco Maglie e l’associazione “Ciclica”.