A lezione di pasta fatta in casa

Prevista vendita diretta di prodotti agricoli

Il buon gusto della pasta fatta in casa e la freschezza e la genuinità dei prodotti a chilometro zero. “Imprenditrici in campo e a tavola” è il tema della giornata, e prevede una serie di iniziative in collaborazione con Coldiretti Donne Impresa e Cea Posidonia. In particolare, si potrà partecipare al laboratorio di pasta fatta in casa.

Il mercato di Campagna Amica diventa sempre più occasione di interessanti incontri. Questa volta sarà Coldiretti Donna Impresa ad animare la giornata. Donna Impresa è un'associazione che promuove l'imprenditoria femminile, organizza attività culturali e di comunicazione col consumatore. Questa domenica le imprenditrici salentine sveleranno l'arte della pasta fatta in casa, i diversi grani utilizzati e coltivati nei campi del Salento. Un modo per coinvolgere grandi e piccoli. Le donna in agricoltura hanno un grandissimo valore: sono capaci di custodire e tramandare il sapere e i diversi sapori. E poi negli stand gialli di Campagna Amica, una profusione di prodotti di stagione e rigorosamente coltivati nel Salento. Frutta, verdura, formaggi, olio, vino, miele ed altri prodotti dal sapore inconfondibile, coltivati e trasformati dalle aziende aderenti a Campagna Amica. La domenica, dunque, come occasione per fare shopping di alimenti salutari e buoni, ma anche per riscoprire le antiche tradizioni gastronomiche del Salento.