Cibo, Festa e Territorio

Un’occasione di confronto sulla valenza culturale dell’autenticità di cibo, festa e territorio

Dopo i saluti istituzionali del presidente di Pro Loco Cerceto, Oronzo Piccinno, del sindaco de Comune di Cannole, Leandro Rubichi, della Vicepresidente della Provincia di Lecce, Paola Mita e del presidente del Club Lions “Salento, Territorio e Ambiente”, Gianfranco Ruggeri, interverranno il Francesco Lenoci, Docente Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, Giuseppe Attanasi, Prof. Ordinario dell’Università di Lille e Docente Università Bocconi, Luca Caputo, Docente Unisalento e Destination Manager, Pino De Luca, etno-gastronomo e Tony Ingrosso, imprenditore e ideatore di "Energie a Sud" - collettore di energie e competenze per lo sviluppo del territorio.

Dialogheranno con i relatori, Tiziana Protopapa e Gianfranco Ruggeri Durante il convegno saranno esposti i risultati di un’importante ricerca condotta dal Prof. Giuseppe Attanasi, sull’impatto socio-economico di Festa della Municeddha sul turismo culturale in Provincia di Lecce. Festa della Municeddha rinnoverà, inoltre, con il Moto Club Salentum Terrae, il Patto d’Amicizia che ha portato alla nascita di “Go slow, ane chianu, vai piano – Ama la Vita, Guida con Prudenza” un importante progetto sulla sicurezza stradale, patrocinato dalla Provincia di Lecce che il Motoclub e Festa della Municeddha portano nelle piazze e nelle scuole salentine.

A fine serata saranno proiettati i video che racconteranno la 34^ Festa della Municeddha, realizzati da Foodismo e da LecceVideo.