Uova nel paniere

Dipinte a mano per abbellire case e tavole imbandite, ingredienti delle ricette contadine e dei dolci tipici, come le salentine “cuddhure” (ciambelle con un uovo sodo in pancia tipiche della Pasqua), sarà variegata la carrellata dei cibi della tradizione contadina a base di uova, alimento ricco di proteine che nel 2018, con un balzo del 17,2%, si è aggiudicato il titolo di star del carrello alimentare. Sarà una festa a km zero con degustazioni di ricette della tradizione e il live - tutorial dell'artista leccese Daniela Pispico che trasforma lo sferico alimento in una vera e propria opera d'arte.