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Festa de lu Focu a Zollino

Festa de lu Focu a Zollino

La manifestazione, giunta alla 38esima edizione - per caratteristiche storiche e sociali - si inserisce nel tradizionale filone delle feste popolari. Accensione della focara prevista per le 20.00. In occasione della festa, si potranno degustare i prodotti tipici della cucina salentina come i legumi cucinati "alla pignata", la sceblasti o ancora la focaccia preparata con zucchine, cipolla, zucca, olive, farina, sale e olio. L'intera manifestazione è accompagnata dai suoni dei gruppi tradizionali che si alternano sul palco. Quest'anno la musica è affidata alle note popolari di "Triace", ai "Vudz" e alle danze zingare degli "Opa Cupa" di Cesare Dell'Anna. L'evento si svolgerà il 29 dicembre, in caso di maltempo.

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