8 persone che, a diverse latitudini del nostro Paese, hanno deciso di produrre degli alimenti sani dovendo lottare contro più di un ostacolo. Questo documentario ne racconta le vite, i sacrifici, le soddisfazioni e le speranze.

RECENSIONI

"Quello che lo contraddistingue e ne fa un'opera originale è l'assoluta distanza (anche se non dichiarata) da mode e correnti nutrizioniste varie. De Michele è interessato ad altro. Vuole mostrarci come in 'questo mondo libero' (come direbbe Ken Loach) in realtà i lacci e lacciuoli che si avviluppano attorno alla produzione genuina di alimenti sono innumerevoli".
(Mymovies.it)

"Un viaggio nella natura, nella cucina di una volta e nelle nostre origini. Un documentario per guardare al presente con più consapevolezza. (…) I villani è un documentario che nasce dalla splendida verità de 'L’albero degli zoccoli', dal realismo magico di 'Padre padrone', che ha anche ispirato 'Lazzaro felice' di Alice Rohrwacher. Per quanto riguarda il cinema del reale, il film segue la scia di Lorello e Brunello di Jacopo Quadri, con il suo amore per una società rurale, che si fonda sull’amicizia e sulle consuetudini tramandate di padre in figlio".
(Cinematografo.it)