Mangia Ascolta Ama

Con lo chef Carlo Sozzo e i musicisti Saracino e De Marianis

Prima serata di "Mangia Ascolta Ama", un percorso di degustazione tra musica ed enogastronomia, alternate tra loro con intervalli di 15 minuti circa. Il menu di terra a km0 è stato pensato dallo Chef del Dada, Carlo Sozzo, figura culinaria storica di Lecce; i vini associati al menu sono delle Cantine Paolo Leo. La degustazione musicale, affidata ai noti musicisti salentini Roberto Saracino al pianoforte e Antonio De Marianis alla batteria, sarà un viaggio e un omaggio al grande Maestro Michel Petrucciani con l'intento di ricordarne le straordinarie qualità artistiche ed umane che lo hanno reso celebre e lo hanno consacrato come una delle personalità musicalmente più influenti del secolo scorso.

Sono gradite la prenotazione, la puntualità e il silenzio durante la performance musicale.