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Festa delle eccellenze vinicole salenine
Castro Wine Fest 2017
Di associazione "Oltrevento" e Comune di Castro
Quarta edizione per un appuntamento di rilievo per le aziende vinicole e per tutti coloro che amano il mondo del vino. Un percorso suggestivo attraversa il borgo antico di Castro, la terrazza del Castello Aragonese che domina la baia, i luoghi in cui sorgeva l'antico tempio di Minerva. Trenta cantine vinicole, un palcoscenico unico per apprezzare i migliori vini del Salento con una degustazione guidata da parte di personale qualificato Ais, i prodotti delle aziende dell'agroalimentare che puntano sulla qualità e sulla sostenibilità delle colture tradizionali, la via del dolce e la Corte del cioccolato, cinque postazioni di musica live, l'osservatorio astronomico e la novità dell'edizione di quest'anno, con un "angolo mare" dedicato alla degustazione di vini, ostriche e prelibatezze di mare.