Un nuovo evento nell’evento sarà Dolce Libro 2010, la più dolce esposizione dell’anno – sempre a cura di Verbamanent - promossa dalla Regione Puglia Assessorato al Mediterraneo, in collaborazione con
l’Associazione Presidi del Libro e realizzata grazie alla fantasia dei migliori pasticceri salentini, ispirati al libro “Lo stupore del mondo” di Cinzia Tani, nota giornalista RAI e speciale ospite dell’iniziativa.

Si pensa Si Sogna Si agisce secondo quel che si beve e si mangia
                              F. Tommaso Marinetti

Scritture tracciate da inchiostri intrisi di cioccolata e di candida vaniglia, che si insinuano tra paesaggi di marzapane, scoglietti di trasparenti cialde, bassorilievi serpeggianti di panna montata, viottoli e muretti di granelle, architetture fragranti e fruttifere rivestite di colate di luccicante gelatina che imprigionano umori penetranti di cremose morbidezze, spruzzi di polvere di mandorle, variegature e geometrismi multicolorati, grovigli-ventagli-gocce di cioccolato fondente: sono le torte letterarie che 13 maestri pasticcieri salentini hanno creato per dare forma e bellezza alle vicende e ai personaggi del romanzo storico “LO STUPORE DEL MONDO”, ed. Mondadori della nota giornalista e scrittrice Cinzia Tani, incentrato sull’affascinante e complessa figura di Federico II di Svevia, dominatore di popoli e di destini di personaggi che si trovano coinvolti nelle sue vicende politiche ed umane.
Dolcelibro, 2° edizione 2010, organizzato da VERBAMANENT-Presìdio del libro IDROMELE di ARADEO-SANNICOLA-TUGLIE, è l’invito a banchettare festosamente, tra ascolti di letture e assaggi di dolcezze, nella serata di lunedì 19 luglio, dalle ore 20, a Gallipoli, nell’ambito dell’evento “Strade Golose” alla presenza della scrittrice Cinzia Tani.
Presenti i maestri pasticcieri che offriranno al pubblico degustazioni delle loro artistiche torte, allegorie uniche e irripetibili, che hanno il profumo e il sapore delle storie racchiuse nel cuore del libro, interpretate con spirito inventivo, maestria e antica sapienza artigianale.
Tra le pasticcerie partecipanti: FERNANDO SOLIDA - Tuglie; ARTEBIANCA - Parabita; DA UGO - Casarano; DOLCE ARTE - Taviano; MURRIERI - Racale; PICCI & CAPRICCI - Sannicola; CHERI_Campi Salentina; MARTINUCCI - Gallipoli; DOLCI e DINTORNI – Galatina; CHARLOT-Nardò; Artista SIMONA GIRELLI_Pavia; Architetto FERNANDO LONGO –Lecce,…….
Preziosa la collaborazione al Progetto offerta dalle Librerie: STARDUST-Aradeo; ANTICA ROMA - Taviano ; PALMIERI - Lecce; DANTE ALIGHIERI – Casarano; GUTENBERG - Lecce; ICARO – Lecce; HEMINGWAY – GALATONE.
Nella serata sarà possibile ammirare la pantorta dell’artista Simona Girelli di Pavia, una spettacolare e raffinata torta a più piani realizzata interamente in panno, ispirata al libro
In simultanea verrà elargito un BANCHETTO VISUALGUSTATIVO DI LIBRI D'ARTISTA DEL FONDO ARCHIVIO DROSOS di VERBAMANENT-Presìdio del Libro.
Curerà la presentazione del libro Maddalena Castegnaro accompagnata dalle letture dell’incantevole Giuliana Paciolla.
DOLCELIBRO è inserito nel grande evento STRADE GOLOSE, evento di promozione territoriale e culturale, organizzato da Cibusalento – Associazione Ristoratori del Salento e Mediamorfosi – Strategie di comunicazione, che si svolgerà a Gallipoli dal 17 al 19 luglio 2010.
Sarà realizzato un Catalogo fotografico on-line delle opere dolciarie che sarà inserito nel sito www.verbamanent.net <http://www.verbamanent.net/> e nel sito www.presidi.org.

Si allega la proposta di partecipazione