Il mare racconta
La seconda tappa del "Villaggio dei pescatori"

Dopo la prima tappa di sabato 14 a Gallipoli, che ha visto la partecipata presenza di un pubblico incuriosito e desideroso di conoscere i segreti del mare, si continua domenica 22 ad Otranto con il secondo appuntamento itinerante.

Sul Lungomare degli Eroi, a partire dalle ore 11, verrà allestito il Villaggio dei pescatori, un'area presenziata da diverse figure professionali - coadiuvati dagli alunni dell'Istituto Professionale Statale Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera di Otranto - all'interno di cui il mare si potrà:

-       percepire, grazie alla presenza di biologi che illustreranno le proprietà organolettiche del pescato locale e faranno divertire i più piccoli in educativi laboratori didattici;

-       ascoltare/guardare, attraverso il video documentario "Sea Stories" e la mostra fotografica "Night fall" che mostrano da vicino, con immagini e video, la vita delle famiglie dei pescatori pugliesi e raccontano il loro lavoro;

-       assaggiare, attraverso le degustazioni di ricette innovative a base di pesce che utilizzano con sapienza gli antichi sapori della tradizione.

L'appuntamento di questa settimana con il mare e le sue storie, quindi, è per domenica ad Otranto, in attesa della data finale di Molfetta, prevista per sabato 28 novembre.

Il mare racconta - Storie ed esperienze per tutti i sensi è un progetto di cooperazione tra i GAC di Puglia, promosso dal GAC Jonico Salentino, e che rientra nelle INIZIATIVE ITINERANTI ALLA SCOPERTA DELLE COMUNITà E DELLE CULTURE COSTIERE, all'interno del progetto Medit.Cul.T. -  Mediterranean Fishery Heritage Coast Cultures and Traditions.