L’evento enogastronomico di fine estate conosciuto in tutto il Salento.
L’evento porta allegria per le strade del paese, con i suoi stand gastronomici ricchi di menù della tradizione culinaria locale, rigorosamente a base di carne e, soprattutto, di Maiale!
Momento di divertimento e soprattutto di vere degustazioni; certamente non troverete cibi sofisticati, ma è certo che troverete la genuinità dei prodotti tipici di Villa Baldassarri.
Un intero paese pronto ad accogliere i turisti che vorranno almeno per tre giorni, rilassarsi e divertirsi tra gastronomia, musica ed un buon bicchiere di vino.... naturalmente e rigorosamente NEGROAMARO
L’inaugurazione è prevista per Venerdì 3 Settembre alle ore 20.30.

PROGRAMMA MUSICALE:
Le strade del Borgo Antico di Villa Baldassarri diventano luoghi di musica da ascoltare mentre si degustano gli ottimi panini con il “Maiale” tra uno stand e l’altro.
Venerdì 3 Settembre in Via Dante, nei pressi della Chiesa Madonna del Carmelo, si esibisce il Gruppo Mediterraneo con suoni, canti e ritmi della nostra terra.
Sabato 4 Settembre si esibiscono:
- in via Dante, il Gruppo Show Fantasy Band;
- in Largo San Lorenzo, gli Shake Down Babylon (Reggae) ed a seguire TREBLE aka LU PROFESSORE - Marina e Dani SILK & ROOTZ BAND (Reggae - roots).
Domenica 5 Settembre:
- Visita Luoghi d’Allerta con Triace in “Sebben Che Siamo Donne”;
- Largo San Lorenzo, Scazzicapieti ed a seguire i Calanti (Pizzica).