“Horum: vini e sapori delle terre di Puglia” è un evento itinerante che per tutta l’estate 2010 farà tappa nei luoghi più esclusivi del Salento.
Partita da Martina Franca nel mese di luglio, e dopo Cisternino, la manifestazione approda a Otranto il 17, 18 e 19 agosto.
Obiettivo principale dell'evento, organizzato dall'agenzia White e patrocinato dal Comune, è la promozione dei prodotti enogastronomici salentini. Lungo le suggestive stradine del centro della Città dei Martiri si potranno degustare tutte le bontà nostrane prodotte dalle aziende salentine. Il percorso enogastronomico si svolgerà presso il Lungomare degli Eroi di Otranto dalle 18.00 all’01.00, con ingresso libero. Tra i diversi stand, ricchi di prelibatezze nostrane, un originale percorso enoturistico mira alla conoscenza e alla promozione del vino principe di questa manifestazione: il Negroamaro.
L'evento, tracciando degli itinerari del gusto, uniti alla conoscenza del territorio, rende ben visibile al viaggiatore il connubio tra prodotti agricoli e specialità enogastronomiche tipiche delle diverse località.