Si svolgerà mercoledì 31 marzo il workshop dal titolo "Il ruolo di Aprol Lecce nella qualità e nella certificazione della filiera olivicola salentina". L'incontro avrà luogo presso la sala conferenze del Frantoio Montevergine di Otranto (Le) a partire dalle ore 9.00 e affronterà i diversi aspetti legati all'importante tema del ruolo svolto dall'organizzazione salentina Qualità dell'olio extravergine d'oliva.

Tanti i punti di vista e tanti i relatori in programma, oltre ai responsabili di Aprol Lecce, Francesco Guido (presidente) e Pantaleo Greco (consigliere), relazioneranno infatti Fabrizio De Castro (Studio Agriplan), Maria Chiara Ferrarese (Responsabile Food di CSQA Certificazioni), Pina Romano (Responsabile settore olivicolo di Confagricoltura Roma), Renzo Lolli (Responsabile Agea), Claudio Versienti (Direttore Generale Agecontrol Roma), Concetta Lo Conte (Direttore d'Area Agea). Previsti anche gli interventi di Mario De Pascalis (Presidente Confagricoltura Lecce), Giuseppe Ferro (Direttore d'Area Regione Puglia) e Francesco Pacella (Assessore all'Agricoltura della Provincia di Lecce). Le conclusioni dei lavori saranno a cura di Dario Stefàno, Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia.