Le biciclettate della raccolta

Al "Salento Bike Cafè"

I ragazzi di Salento Bici Tour si trasformano in cacciatori/raccoglitori facendo un salento indietro alle origini dell'uomo e, forse, un salto avanti in quello che sarà l'immediato futuro. Ogni volta sarà protagonista un frutto, un fiore o una pianta. Aggirandosii tra le campagne, quasi senza meta, andreanno alla ricerca del piccolo tesoro che sarà poi, a seconda delle occasioni, raccolto, trasformato o... mangiato direttamente sul posto.

Si parte con la camomilla: la "Matricaria chamomilla" è uno dei rimedi più antichi utilizzati dell'uomo. Gli antichi egizi, anche grazie al suo aspetto, l’avevano consacrata al Dio sole. Il nome invece deriva dal greco e siginifica "mela del terreno" per l'odore che somiglia a quello della mela renetta. Con i fiori si preparano infusi blandamente sedativi; ma è anche ' un ottimo miorilassante, antinfiammatorio, antidolorifico, dagli effetti ipoglicemizzanti (utili per abbassare il livello di zuccheri dal sangue). Nella storia è stata anche utilizzata come tabacco da pipa, e per schiarire i capelli.

L'escursione si svolgerà nelle campagne tra Sannicola e Galatone. Si torna al Bike Cafè poco dopo mezzogiorno (è possibile prenotare il pranzo).

Affitto bici a disposizione per chi ne fosse sprovvisto