Il Brasile nelle corde

Con Franco Chirivì alla chitarra elettrica e Gianni Rotondo alla chitarra classica e voce

Il duo percorre un viaggio nel Brasile dal Tropicalismo alla Bossa Nova toccando autori noti e meno noti con una sonorità inedita e moderna. La chitarra classica e quella elettrica si fondono a sostenere la morbida voce centrale.

Chef Alessio Salamanca, Pastry chef Elmar Macatangay, Sommelier Tommaso Passabì Il menù dello chef Alessio Salamanca vuole esaltare l'esperienza della convivialità e della condivisione del cibo come in famiglia, dalla classica proposta del territorio da scegliere e condividere con tutto il tavolo alle nuove proposte rivisitate ai piatti dal sapore orientale. I dolci sono realizzati del nostro pasticciere Elmar Macatangay. La carta dei vini si compone di oltre 100 etichette sia locali, nazionali e internazionali oltre gli champagne, tutto diviso per fasce di prezzo selezionati dal sommelier Tommaso Passabì.