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Cioccolatini al gianduia

Cioccolatini al gianduia

Prima di iniziare...

  • Categoria: Dolci
  • Livello: Facile
  • Tempo di preparazione: 30 minuti
  • Autore: Mariangela Fanciullo

Ingredienti

165 g di cioccolato fondente 60%
60 g di pasta di nocciole del Piemonte 
20 g di zucchero a velo

Preparazione

Mescolare la pasta di nocciole con lo zucchero a velo. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unire la pasta di nocciole e mescolare molto bene facendo attenzione a non introdurre aria. Colare subito nello stampo (consiglio di appoggiare lo stampo su un vassoio), battere in modo da far fuoriuscire eventuali bolle d'aria e lasciar rapprendere completamente a temperatura ambiente. Sformare e conservare in una scatola in un luogo fresco

Suggerimenti

Non conservare i cioccolatini in frigo

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