Corso di agricoltura sinergica

Organizzato da Orto Botanico del Salento

L'agricoltura sinergica è una pratica molto diversa dal modo che abbiamo tradizionalmente di immaginare un orto, è un modo diverso di coltivare e mangiare. E' una strada che si percorre mano nella mano con la natura, senza cercare di gestirla o manipolarla. E' un arte, una filosofia di vita, una scienza. I prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore, una diversa energia e una maggiore resistenza agli agenti patogeni; attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di auto fertilità del suolo e facendo dell'agricoltura un'attività umana sostenibile. ​

Descrizione In quattro giorni acquisiremo le conoscenze teoriche e pratiche che ci servono per cominciare e portare avanti un orto sinergico. Si crea un orto sinergico dal terreno nudo partendo dalla progettazione e disegno dell'orto fino alla semina e i trapianti. Si approfondisce la teoria sulla vita del suolo, l'ambiente circostante e le relazioni fra le piante, gli animali e le persone. I corsi sono destinati sia a principianti sia ad agricoltori che vogliono approfondire la tematica sinergica. La partecipazione è gratuita, verrà richiesto un piccolo contributo spese per assicurazione contro infortuni e per eventuale pasto sul luogo (catering). Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione riconosciuto dalla Libera Scuola Libera di Agricoltura Sinergica "Emilia Hazelip".

Argomenti trattati • Agricoltura naturale. • Permacultura. • Introduzione a diversi tipi d'agricoltura: agricoltura biologica, agricoltura biodinamica, agricoltura tradizionale. • Visita al terreno con rilevamento dati tecnici. • Progettazione e disegno dell'orto. • Realizzazione dei bancali • Impianto idraulico con irrigazione a goccia. • Programmazione e realizzazione della semina. • Trapianti. • Piante e le loro famiglie. • Disposizione sinergica degli elementi vegetali nei bancali. • Creazione e manutenzione del Compost. • Tecnica della Pacciamatura. • Tutori permanenti. • Il suolo. • Lavori necessari per tenere l'orto in buona salute e produttivo. • Concimi verdi. • Alberi da frutto. • Erbe spontanee. • Sistemi e sinergia fra gli elementi • Comunità

Cosa impari? Impari un modo diverso di osservare, di ragionare e di porsi delle domande. Impari come si crea e funziona un suolo sano e cosa succede quando aggiungi dei fertilizzanti e lavori la terra. Impari gli elementi da considerare nella progettazione di un orto sinergico. Impari come fare una aiuola sinergica e tutti gli elementi che la compongono. Impari alcuni pratiche di gestione per mantenere l'orto in buona salute. Impari a fare un compost, a riconoscere alcune erbe spontanee commestibili, a fare una spirale di erbe aromatiche. La parte teorica, di carattere scientifico ma divulgativo, permetterà a chiunque la comprensione logica e la possibilità di prendere decisioni sulla gestione delle colture. Il corso ci permette di sperimentare la sinergia che si crea con il gruppo vivendo in prima persona la collaborazione e il senso di comunità, principi centrali dell'agricoltura sinergica e i metodi di agricoltura consapevole e sostenibili.

A chi si rivolge? A chi vuole sperimentare ed esplorare pratiche agricole che favoriscano l'auto fertilità del suolo, evitando in tal modo di doverlo accudire in continuazione. A chi non ha esperienza con nessun tipo di agricoltura. A chi ha esperienza e vuole approfondire il metodo sinergico. A chi ha bisogno di fare pratica con questo metodo. Questo corso si rivolge a chi desidera ritrovare se stesso entrando in contatto con la natura. ​

Cosa portare Vestiti, scarpe e guanti da lavoro. Cappello per il sole e/o indumenti in caso di pioggia. Quaderno per gli appunti.

Biografia del docente coordinatore: Dhara Janneke Gisolf Nata a Londra, padre Olandese, madre Cilena, cresciuta in Costa Rica. Laureata nel 2002 in Scienze Forestali in Olanda. Dal 2004 ha lavorato e abitato in America Latina ed Europa in realtà basate sulla Permacultura, l'agricoltura biologica e biodinamica. Dal 2010 abita in Italia e fa parte della Comunità Intenzionale La Città della Luce in provincia di Ancona, diventando Maestra di Reiki e Facilitatrice in Costellazioni Familiari. Nel 2013 diventa insegnante della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica Emilia Hazelip e dal 2014 è responsabile della Azienda Agricola della Città della Luce. E' la fondatrice del comitato EDEN e Agricoltura Consapevole. Porta avanti il percorso attivo della Accademia di Permacultura Italiana dal 2013. Per informazioni più dettagliate: www.agricolturaconsapevole.it/it/chi-siamo/dhara-janneke-gisolf