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Eventi e speciali

Sagra della Sciuscella

Le Sagre del Salento 2019

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Sagra della Sciuscella

Organizzata dalla locale Pro Loco

Durante la manifestazione si potranno degustare le "sciuscelle" ma anche altre pietanze preparate secondo le antiche tradizioni dell'arte culinaria salentina. La sciuscella è una prelibata polpetta dai colori del Salento (... il giallo del grano, il rosso del pomodoro, il bianco delle cipolle, il verde della menta e del basilico...) e i sapori del Salento (il pungente dato dal formaggio, il gustoso e delicato dato dal brodino misto di pomodori, cipolle, meta e basiilico, il morbido dato dall'impasto semplice e genuino di uova e farina).

Ogni anno la sagra propone nuovi stand di prodotti tipici, il mercatino degli artigiani e dei prodotti enogastronomici del territorio, la visite guidate per le bellezze di Patù (palazzi storici, edicole, case a corte, chiese e sentieri archeologic).


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