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Eventi e speciali

Marangiane in festa

Marangiane in festa

Le Sagre del Salento 2017

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Sagra della melanzana

Della Pro Loco di Castrì di Lecce

Questa sagra è nata dal desiderio di rallegrare il paese per qualche giorno, abbandonando i problemi del quotidiano, deliziando il palato con le squisitezze di un piatto tipico del luogo, ascoltando musica e canti. Come resistere alla parmigiana classica rossa o alla bianca, alle profumate polpette fumanti, alle sagne cannulate con l'impasto di melanzane, alle melanzane saltate in padella con pomodoro fresco, oppure come condimento di bruschette o di arrosti. Dulcis in fundo, c'è anche il dolce, rigorosamente, con le melanzane: la parmigiana di melanzane al cioccolato"
                                                                                                                                                
                                                                                                                                                   


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