
250g di zucchero
250g di burro
40g di cacao amaro
250g di farina
6 uova
1 bustina di lievito
Mescolare lo zucchero con il burro sciolto.
Aggiungere poi il cacao e la farina e amalgamare bene. Infine unire le uova intere e il lievito.
Versare il composto in una teglia imburrata con foro centrale e cuocere per circa mezz’ ora alla temperatura di 180°.