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Le sagre del 2019

Le sagre del 2019

Eventi in Salento

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  • Categoria: Feste, sagre e fiere
  • Dal 01/01/2019 al 31/12/2019

Le sagre del 2019

Gli eventi nel Salento

La sagra è organizzata in molti Comuni, prevalentemente nel periodo estivo Il termine sagra ha origine latina, di derivazione dall'aggettivo sacrum ("sacro"). Similarmente, l'origine del termine festa è latina: viene da festum ("ricorrenza sacra", al plurale festa), che appartiene allo stesso ceppo semantico di feriae dalla prima declinazione latina ("tempo festivo").

La sagra coincide spesso con le feste patronali o con particolari avvenimenti come per esempio la mietitura del grano o la raccolta delle uve, o dei peperoni, delle melanzane e di altri prodotti tipici del territitorio.

La manifestazione si svolge di sera in un luogo in cui è possibile l'aggregazione di un pubblico numeroso. Essa consiste prevalentemente nella preparazione di piatti tipici risalenti alla cucina dei nostri antenati: dalle moniceddhe alla brace o cotte con la cipolla, alla pitta di patate cotta al fuoco, la parmigiana di melanzane e i pezzetti di cavallo alla pignata.

Si annoverano tra le sagre e le feste più antiche del Salento quella delle moniceddhe di Cannole, la "Festa te lu Mieru" di Carpignano Salentino, la "Sagra te lu Ranu" di Merine.

In programma...

Eventi in agenda
Titolo Categoria Data Località
Sagra della pastanaca Feste, sagre e fiere il 18/01/2019 Tiggiano (LE)
Sagra della paparina Feste, sagre e fiere il 22/01/2019 Miggiano (LE)

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